Grauburgunder - Löffler
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Grauburgunder - Löffler

CHF 19.00
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  • Falstaff Auszeichung mit 91 Punkten (2025)
  • Innovative Entalkoholisierung
  • Anbaugebiet: Baden
  • Auf Lager
  • Nachbestellt, bald verfügbar

Ausgezeichnet mit 91 Falstaff Punkten.

Rebsorte:
Grauburgunder
Restsüsse:
2.9g/100ml
Restalkohol:
<0.5 Vol%
Region:
Baden
Technologie:
Umkehrosmose
Trinktemperatur:
8°-10°C
Beschreibung:
Ausgezeichnet mit 91 Falstaff Punkten.
Der Pinot Gris vergärte im großen Holzfass, danach wurde ihm schonend der Alkohol entzogen. 
Das Aroma ist geprägt von einer tieferen Struktur und leichter Holzaromatik. Am Gaumen kräftig und spritzig. Gut gekühlt ein idealer Aperitif für den unbeschwerten Genuss, oder zu Antipasti, Fisch- oder Fleischgerichten.
Farbe: Hellgelb.
Aromen: Honigmelone, frischer Orangenzeste, knapp reifer Heidelbeere.
Der Gaumen zeigt einen saftigen Säurezug, mittlere Fülle, leicht pfeffrige Untertöne und ein kompaktes, frisches Finale. 
Essensempfehlung: Ideal als Aperitif für den unbeschwerten Genuss. Oder zu Antipasti, leichten Fleischgerichten oder milden Käsesorten.

Warum alkoholfreier Wein?

✔ 100 % Weingenuss – ohne Alkohol, aber voller Charakter
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🍇 Good to know:

Wie wird Wein entalkoholisiert?
Moderne Verfahren wie die Vakuumdestillation oder die Umkehrosmose entfernen den Alkohol besonders schonend, sodass Aromen, Säurestruktur und Körper des Weins erhalten bleiben. Das Ergebnis: voller Geschmack ohne Kompromisse.

Warum bei uns bestellen?

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