Nouveautés au programme
Rose Cuvee -Pfaffmann
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- Récompenses en 2024 : AWC-Vienne : Argent
- Région de croissance du Palatinat
- Moins de calories que le % de vin
- 10 en stock
- En rupture de stock, expédition prochainement
Cépage :
Rose Cuve
Sucre résiduel :
3,5 g/100 ml
Alcool résiduel :
< 0,5 % vol.
Région :
Palatinat
Technologie :
Distillation sous vide
Température de dégustation :
9°-11°C
Description :
Après la maturation du vin, l'alcool est retiré selon un procédé doux. Cela permet de conserver les arômes typiques du vin.
Couleur : jaune doré clair.
Goût : le vin se présente dès le début comme vif et frais. En bouche, des arômes de pêche et des notes rappelant légèrement la fraise s'y ajoutent. Une douceur discrète invite à prendre directement une autre gorgée.
Accords mets-vins : ce rosé est idéal à l'apéritif. Il accompagne parfaitement les salades exotiques ou les plats légèrement épicés. Il se marie également très bien avec les sushis.