Blanc de Blanc- Pinot Gris - Löffler
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Blanc de Blanc- Pinot Gris - Löffler

CHF 19.00
/
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  • Sekt aus Pinot Gris
  • Innovative Entalkoholisierung
  • Anbaugebiet: Baden
  • Auf Lager
  • Nachbestellt, bald verfügbar

Rebsorte:
Grauburgunder
Restsüsse:
5.8g/100ml
Restalkohol:
<0.5 Vol%
Region:
Baden
Technologie:
Umkehrosmose
Trinktemperatur:
8°C
Beschreibung:
Der Pinot Gris vergärte im großen Holzfass, danach wurde ihm schonend der Alkohol entzogen. 
Kontrollierte geführte Kühlgärung bei 10-12°C im Edelstahltank - Gärdauer ca. 10 Tage und vegan ausgebaut.
Im Nachgang wird dann dem fertigen Wein über ein Batch-Verfahren schonend der Alkohol entzogen. Nach dem Entalkoholisieren wird der „Wein“ mit Kohlensäure versetzt.
Farbe: Hellgelb
Aromen: blumig und fruchtig
Spritzig perlender, frischer Genuss mit feinem Säurespiel.
Essensempfehlung:  Ideal als Aperitif für den unbeschwerten Genuss, oder als Grundlage für einen alkoholfreien Cocktail.

Warum alkoholfreier Wein?

✔ 100 % Weingenuss – ohne Alkohol, aber voller Charakter
✔ Weniger Kalorien – leichter & bekömmlicher als herkömmlicher Wein
✔ Perfekt für bewusste Genießer – ob beim Dinner, mit Freunden oder als Begleiter im Alltag
✔ Von Spitzenwinzern kreiert – mit Leidenschaft & handwerklicher Präzision

🍇 Good to know:

Wie wird Wein entalkoholisiert?
Moderne Verfahren wie die Vakuumdestillation oder die Umkehrosmose entfernen den Alkohol besonders schonend, sodass Aromen, Säurestruktur und Körper des Weins erhalten bleiben. Das Ergebnis: voller Geschmack ohne Kompromisse.

Warum bei uns bestellen?

✔ Handverlesene Auswahl – Nur die besten alkoholfreien Weine & Sekte, sorgfältig ausgewählt.
✔ Vielfalt & Exklusivität – Ein breites Sortiment mit bekannten Marken & besonderen Geheimtipps.
✔ 100 % Fokus auf alkoholfreinen Genuss – Keine Nebensache, sondern unsere Leidenschaft!
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