Creation Blanc - Zotz
- Weniger Kalorien
- Sorgfältige Herstellung
- Für jeden Anlass
- Auf Lager
- Nachbestellt, bald verfügbar
Rebsorte:
Cuvee weiss
Restsüsse:
3.8g/100ml
Restalkohol:
<0.5 Vol%
Region:
Baden
Technologie:
Vakuumdestillation und Aromarückgewinnung
Trinktemperatur:
6°C
Beschreibung:
Geschmacksrichtung: Es bleiben die typischen Aromen, Klarheit und Frische erhalten. Duftige Noten von Maracuja, Weinbergs Pfirsich mit exotischen Anklängen. Im Geschmack erfrischende Noten von frischem Apfel, Zitrusfrüchten und blumigen Noten mit harmonischem Süsse-Säure Spiel.
Trinkempfehlung: Passt hervorragend zu frischen Meeresfrüchten, Sommersalaten und der asiatischen Küche.
Vinifikation: Diese Weisswein-Cuvée alkoholfrei wird aus sonnenverwöhnten Markgräfler Trauben hergestellt. Nach der Gärung im Stahltank wird dem hochwertigen Grundwein mittels Vakuumdestillation mit Aromarückgewinnung sehr schonend der Alkohol entzogen.